Evénement annuel incontournable pour tous les passionnés de vins de Bourgogne, la vente des vins des Hospices de Beaune est une tradition perpétuée depuis 1859. Cette vente aux enchères est ainsi la plus ancienne et la plus célèbre vente vinicole de charité au monde.
Un événement très attendu
La vente des vins des Hospices de Beaune se tient chaque année le troisième dimanche de novembre à Beaune dans le département de la Côte-d'Or.
Cette vente aux enchères "à la bougie" permet d’acquérir des vins de Bourgogne "en primeur" au profit d’œuvres de charité. Le résultat des ventes est destiné au financement d’hôpitaux et de maisons de retraite et à la recherche médicale.
Cette vente de vins se déroule traditionnellement sous la Halle de Beaune, au beau milieu d'une fête populaire où l’on peut découvrir et déguster des vins de Bourgogne. Elle marque le début de la campagne d'achats pour tout négociant qui se respecte et fait office de baromètre international du marché des vins de prestige.
Une tradition de charité
L'Hôtel-Dieu de Beaune, aujourd'hui transformé en musée, a été fondé en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, et son épouse Guigone de Salins. Cet hôpital avait pour vocation de venir en aide aux pauvres et aux malades à la fin de la guerre de Cent Ans.
Pendant plus de cinq siècles, l'Hôtel-Dieu de Beaune (ou Hospices de Beaune) a accueilli vieillards, infirmes, orphelins, malades et indigents. Aujourd'hui, cette institution reste fidèle à sa mission initiale de secourir les personnes démunies.
Les bénéfices retirés de ses activités (locations de salles, visites du musée et journées découverte) servent en effet à améliorer les conditions d'accueil et de soins de son centre hospitalier.
Par ailleurs, les Hospices de Beaune sont propriétaires d'un domaine viticole de 60 ha situé notamment dans les côtes de Beaune et dans les côtes de Nuits. Ce vignoble d’exception permet d’organiser depuis 1859 une autre œuvre de charité : la vente des vins des Hospices de Beaune.
Une vente exceptionnelle
La vente des vins des Hospices de Beaune est un événement annuel incontournable pour toute la Bourgogne viticole. Longtemps réservée aux acheteurs professionnels, cette vente est désormais ouverte aux particuliers qui peuvent acheter des pièces en passant par Christie's.
Depuis 2007, il est également possible d’assister à la vente en direct sur Internet et d’enchérir depuis son ordinateur partout dans le monde.
Les vins mis en vente sont directement issus du vignoble des Hospices de Beaune et sont vendus en tonneaux de 228 litres, appelés "pièces". L’achat d’une pièce se traduit, après élevage, par l’obtention d’un minimum de 24 caisses de 12 bouteilles ou de la quantité équivalente dans d’autres formats de bouteilles (magnums, jéroboams).
Depuis 1945, les Hospices soutiennent chaque année une ou plusieurs autres associations caritatives, représentées par des personnalités, en leur versant les profits de la vente d’un tonneau de vin appelé Pièce des Présidents.
En 2010, cette pièce de charité, un Beaune 1er cru cuvée Nicolas Rolin, a été adjugée 400.000 euros au profit de l'association de recherche contre le cancer du professeur David Khayat et de la Croix Rouge : un record historique ! L'ensemble des enchères a atteint 4.878.760 euros.
La 151ème vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune se déroulera le dimanche 20 novembre 2011 et sera présidée par Inès de la Fressange et Christian Clavier