Résultats prometteurs de Poulaillon : Croissance de 23,2 % et expansion stratégique en 2023

Poulaillon, un acteur majeur de la boulangerie et de la restauration rapide en France, a annoncé un chiffre d'affaires consolidé en forte croissance de 23,2 % pour le troisième trimestre de l'exercice 2023, atteignant 79,6 millions d'euros au 30 juin 2023. Cette performance est soutenue par une dynamique positive sur ses marchés historiques et une stratégie d'expansion efficace.

Dans le détail, le pôle boulangerie a enregistré une augmentation significative des volumes, tant pour les produits frais que pour les produits surgelés. Malgré les défis liés à la hausse des coûts des matières premières et à l'inflation, les produits Poulaillon continuent d'attirer une clientèle fidèle, grâce à leur qualité reconnue.

Un point marquant de cette période est l'ouverture d'un deuxième magasin en franchise à Obernai, qui s'inscrit dans une stratégie de développement visant à accroître la présence du groupe dans des zones à fort potentiel touristique. Ce nouvel établissement, situé dans une rue piétonne prisée, propose une gamme complète de spécialités Poulaillon, renforçant ainsi l'attractivité de la marque.

Le Groupe a également réussi à se diversifier avec un nouveau référencement majeur pour ses eaux minérales de Velleminfroy, désormais disponibles dans plus de 250 magasins d'une grande enseigne française. Ce succès s'accompagne d'une expansion internationale, avec des commandes pour la Malaisie, la Chine, l'Australie et les États-Unis.

La reprise de l'activité traiteur, notamment grâce à l'acquisition d'un client national en Restauration Hors Domicile (RHD), témoigne également de la résilience et de l'adaptabilité de Poulaillon face à un environnement économique complexe.

En perspective, le Groupe continue de planifier de nouveaux projets de magasins, avec des ouvertures prévues à Delle, Andelnans et Vesoul, ainsi qu'un grand moulin à Lampertheim, prévu pour septembre. Ces initiatives visent à pérenniser la croissance et à conquérir de nouvelles parts de marché.

Avec plus de 964 collaborateurs et un chiffre d'affaires de 88,6 millions d'euros pour l'exercice précédent, Poulaillon démontre sa capacité à innover et à se développer tout en respectant ses traditions. Les investisseurs peuvent suivre de près ces évolutions, car le groupe prévoit de publier son chiffre d'affaires annuel consolidé le 31 octobre 2023.